Chi Siamo

Azienda Viola
 

Su Di Noi

L'Italia è da sempre territorio dove qualità ed eccellenza sono la coniugazione di quanto la natura possa donare all'uomo; in Calabria presso Isola di Capo Rizzuto sorgono bellissimi pascoli dove mucche e capre riescono a produrre un latte dalle caratteristiche organolettiche uniche.

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Azienda Viola


L'Azienda Viola è in grado di dare ai propri clienti dei prodotti eccezionali e straordinariamente saporiti che sono tipici della regione; uno dei punti di forza sono le certificazioni ottenute dopo anni di dedizione e sacrifici, una filiera produttiva artigianale il cui risultato è molto più semplice da gustare che da descrivere. I nostri formaggi sono caratterizzati da un sapore forte tipico di queste zone, dove il sole estivo conferisce a tutti i prodotti della terra un gusto deciso e dalla personalità inconfondibile.

Il nostro compito e farvi assaggiare prodotti come il caciocavallo silano, il butirro, il pecorino crotonese e la mozzarella silana; potete acquistare questi formaggi e portarli a casa vostra, oppure approfittare della nostra ristorazione, dove la cucina tipica si unisce alla sapienza di cuochi che sanno esaltare tutto ciò che la terra ha saputo offrirci in queste zone prossime al Mar Ionio.


Ci occupiamo della realizzazione di cesti regalo che contengono una completa degustazione di formaggi scelti fra i migliori della nostra produzione; aggiungiamo una selezione di pregiati vini particolarmente forti e aromatici. I cesti contengono anche salumi e dolci tipici, una serie di prodotti con i quali ben figurare con i propri parenti e amici. Per il periodo natalizio i cesti si adeguano alla festività con un ampia proposta che aggiunge la degustazione di dolci e altri alimentari che meritano di essere assaporati.


La nostra attività è presente anche online, dove possiamo ricevere le vostre richieste e accontentarvi nel miglior modo possibile, grazie a spedizioni nazionali effettuate tramite corriere espresso; potete usufruire di tutte le garanzie e della protezione vendite che contraddistingue ogni transazione online, come il diritto di recesso entro 14 giorni lavorativi e il rimborso in caso di smarrimento o di merce non conforme all'ordine. La trasparenza del servizio è infatti uno dei pregi che contraddistingue il nostro modo di lavorare e che tiene dovutamente conto degli eventuali imprevisti che possono accadere durante il viaggio.


Vi aspettiamo anche per trascorrere insieme tranquilli weekend all'insegna del verde e del buon gusto; sarà un modo per rilassarvi e passare piacevoli giornate in compagnia fra di voi e con i nostri animali; un'esperienza assolutamente da provare specie per le famiglie con i bambini, anche ai fini educativi. Non esitate a contattarci anche sui social network, oltre che tramite il telefono e l'indirizzo e-mail; sapremo proporvi la nostra migliore offerta con il fine di concedervi qualche giorno immersi nell'eccellenza della Calabria, dove gusto e tradizione si fondono in un'esplosione di bontà.

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Prodotti controllati e certificati



I cesti dell’azienda Viola contengono alimentari di grandissimo livello e non avrebbero certo bisogno di alcuna certificazione; ma la legge non si può discutere e abbiamo fatto gli adeguati sforzi per disporre di tutte le carte in regola e offrirvi prodotti che sono l’eccellenza del made in Italy, anche per quanto riguarda i marchi DOP e DOCG.

I nostri prelibati formaggi, le olive del nostro territorio e la pasta calabrese, sono solo un rapidissimo esempio dei prodotti DOP che possiamo vendervi a prezzi tutt’altro che proibitivi.

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Prodotti tipici calabresi tradizionalii



I formaggi sono senza dubbio la parte più interessante a cui l’azienda Viola ha dedicato tutta la sua esperienza, includendo in produzione anche la necessaria tecnologia. Vediamo insieme alcune caratteristiche dei nostri migliori prodotti caseari:

– caciocavallo silano; si tratta di un formaggio a pasta filata, semiduro, prodotto interamente con latte vaccino. Il suo aromatico sapore è tendenzialmente dolce ma può risultare piccante nelle forme più stagionate;

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La spedizione nazionale



L’azienda Viola affida la spedizione ai migliori corrieri del settore, che garantiscono qualità e rapidità del servizio; spedisce in tutta Italia isole comprese per le quali chiede un piccolo sovraprezzo.

Non dovete preocuparvi di nulla, se non completare l’ordine con i vostri desideri; sarà nostro compito provvedere a un adeguato confezionamento che garantirà l’integrità della merce ordinata, grazie all’uso di scatole robuste e rigide, che inoltre preservano i prodotti dall’attacco di parassiti e vi danno la totale sicurezza sull’igiene.


I Nostri Punti Di Forza